Adana Soslu Çipura Tarifi

admin 18 Ocak 2012 Adana Soslu Çipura Tarifi için yorumlar kapalı
Adana Soslu Çipura Tarifi

Adana Sosl u Çipura Malzemeleri ;
4adet çipura, 4adet soğan, 1kaşık biber salçası, 3diş sarımsak, 1adet limon, 4kaşık zeytinyağı, tuz-karabiber, kimyon

Adana Soslu Çipura Hazırlanışı;
Soğanı halka doğrayın ve tuz karabiber katıp ovun. Balıkları temizleyip yıkayın içlerini bu soğanla doldurun. Ardından ızgarada pişirin. Sarımsağı dövün limon sı
kın, kimyon zeytinyağı, biber salçası katıp karıştırın. Balıkları servis tabağına alıp bu sosu üzerlerine dökün. Yanında salata ile beraber servise sunun.

Comments are closed.