Balık Tava Tarifi Malzemeleri:
1 kg balık(hamsi,mercan)
2 fincan tepeleme un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 Adet limon
Yeteri kadar tuz
Balık Tava Yapılışı Temizlenmiş balıkların suyunu iyice süzdürün. Ufak bir poşete unu ve tuzu katalım. Balıkları da bir miktar alarak içine koyalım. İyice karıştıralım. Bu işlemi geri kalan balıklar için de yapalım.Diğer tarafta tavada yağı iyice kızdıralım.Balıkları bu yağa koyarak her iki tarafını da eşit kızartalım. Pişen balıkları bir servis tabağına alalım. Kesilmiş limonu, yanına ilave ederek servis yapalım. Afiyet Olsunnn.
Yorumlar kapalı.