Pasta Tarifi,Pasta tarifleri,Börek Tarifi,Börek Tarifleri,Kek,Kurabiye Tarifleri,Sebze yemekleri Tarifi,Et Yemekleri Tarifleri,Sos Tarifi,Sos Tarifleri,Resimli Yemek,Pasta,Börek Tarifleri

Beşamel Sos Tarifi

admin 21 Ocak 2012 Yorumlar Kapalı
Beşamel Sos Tarifi


Beşamel Sos Malzemeler : (4 kişi için)
35 gr Un (¾ kahve fincanı)
2 yemek kaşığı Yağ
1,5 bardak Süt
1 kahve fincanı Kaşar Peynir rendesi,Tuz
Beşamel Sos Hazırlanışı :
Bir küçük tencereye 2 kaşık yağ ile ¾ kahve fincanı Un konularak un hafifçe pembeleşinceye kadar (2 dakika kadar) kavrulur. Üzerine karıştırarak süt ve tuz ilave edilir. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Pişince üzerine rendelenmiş kaşar peynir ilave edilir.
Yemeklerde sos olarak kullanılır.


Yorumlar kapalı.