Elmalı Kurabiye Tarifi

admin 28 Mart 2012 Elmalı Kurabiye Tarifi için yorumlar kapalı
Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Malzemeleri;

  • 125 g. margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1.5 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı nişasta
  • 3-3.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • vanilya

İç malzemeleri

  • 3 adet elma
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz

Elmalı Kurabiye Hazırlanışı

Elmayı rendeleyin.şekerini ve cevizini de ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edelim. hamurdan küçük toplar büyüklüğünde parça alıp, yarım cm. kalınlığında açın. Üçte ikilik kısmına boylamasına, bıçakla çizikler atın. Boş kalan kısma elmalı içden koyup sarın. Hafifçe büküp ay şekli verin. Yağlanmamış tepsiye dizin. 180 derecelik önceden ısınmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından aldığınız kurabiyelerin üzerine bolca pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.

Comments are closed.