Firik Pilavı Tarifi

admin 15 Ocak 2012 Firik Pilavı Tarifi için yorumlar kapalı
Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi Malzemeleri:
1 baş soğan
3 diş sarımsak
Sıvı yağ
2 su bardağı firik
1 su bardağı bulgur
Tuz
Toz et bulyon
Karabiber
Pul Biber
Firik Pilavının Hazırlanışı:
Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın. Yeteri kadar sıvı yağı tencerede kızdırın, soğan ve sarımsakları iyice kavurun. 2 su bardağı frik ve 1 su bardağı bulgur ekleyerek kavurmaya devam edin. Birer tutam tuz, toz et bulyon, karabiber, pul biber atarak iyice kavurun. Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ilave ederek karıştırarak kaynamaya bırakın. Kayndıktan sonra 15-20 dakika demlendirin . Pilavımız servise hazır. Afiyet olsunnn…

Comments are closed.