Kağıtta Çipura Tarifi

admin 31 Ocak 2012 Kağıtta Çipura Tarifi için yorumlar kapalı
Kağıtta Çipura Tarifi

Kağıtta çipura Malzemeleri;
Çipuranın yararları; vücut sağlığını güçlendiren, içerdiği omega 3 yağı ile hücreleri yenileyen faydalı bir besin türüdür.
4 adet çipura fileto (derili)
30 gr. tereyağı
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
1 adet limonun kabuğu
1 bardak balık suyu
3 dal maydanoz (ince kıyılmış)
2 dal taze soğan (ince kıyılmış)
2 dal nane (ince kıyılmış)
1 bardak su
Tuz, karabiber
Kağıtta çipuranın Pişirilişi;Çipuraları tereyağı, zeytinyağı, maydanoz, nane, taze soğan, sarımsak, limon suyu ve limon kabuklarıyla harmanlayıp yağlı kağıda sarın.  Düdüklü tencereye  1 ölçek su ilave edip buhar sepetini haznenin içine yerleştirin.
  Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca  . Balıkları tabağa alın. Tuz, karabiber serpiştirin. Limon kabuğu rendesiyle süsleyip servis yapabilirsiniz.

Comments are closed.