Kereviz Salatası Tarifi

admin 10 Mayıs 2012 Yorumlar Kapalı
Kereviz Salatası Tarifi


Kereviz Salatası Malzemeleri : (6-8 kişi için)

2 adet orta yada 1 adet büyük boy Kereviz,

1 kase mayonez

1 su bardağı dövülmüş Ceviz

2 yemek kaşığı

yoğurt

Limon suyu

2 diş sarımsak

süslemek için Dereotu

yeterince Tuz, Pul Biber 

Kereviz Salatası Hazırlanışı :

Kerevizleri soyarak rendenin küçük tarafıyla rendeleyin. Kararmaması için hemen üzerine limon suyu gezdirin.Tel süzgeçte yıkayıp iyice sıktıktan sonra tuz serpin. 

Cevizi, yoğurt ve ezilmiş sarımsak eklenmiş mayonezi karıştırın. Şık bir tabağa yerleştirip üzerini dereotu ve pul biberle süsleyin. 

Kereviz vazgeçilmeyecek derecede yararlı bir besindir. Ancak kokusu özellikle çocukların hoşuna gitmez. Salata olarak ise kolayca yenilir.

Ayrıca yapraklarını, özellikle haşlamalara koku ve lezzet vermesi için katabilirsiniz.


Yorumlar kapalı.