Lahmacun Pide Tarifi

admin 14 Ocak 2012 Lahmacun Pide Tarifi için yorumlar kapalı
Lahmacun Pide Tarifi

Malzemeler:
130 gr. Pide hamuru

250 gr. Kıyma
250 gr. Domates
1 demet maydanoz
200 gr. Çarliston biber
500 gr. Kırmızı biber
3 sarımsak
Tuz Hazırlanışı:
Kıymayı bir kaba alın. Üzerine biber ve domatesleri kıyın. 1 tutam tuz ekleyin. Kırmızı biberi attıktan sonra maydanozları ve sarımsağı doğrayarak karışımı iyice harmanlayın. Hamuru oklava yardımıyla açın. Kıvama geldiğinde zeminine karışımı döşeyin. Ardından 200 derecedeki fırında pişirin. Afiyet olsunnn…

Comments are closed.