Patatesin Besin öğeleri Nelerdir : B1, B3, B6 ve C vitaminleri, folik asit, bakır, demir, potasyum, lif
Yüksek glisemik indekse sahip olmasına rağmen patateslerin genelde glisemik yükleri düşüktür. Ölçülü miktarlarda tüketildiğinde haşlanmış ve püre haline getirilmiş patates, size sağlık getirir. Tek yapmanız gerek üzerine tereyağı ya da margarin eklememek. Zeytinyağında kavurabilirsiniz. Kabuklarını soymayın ama iyice temizleyin. Ayrıca patatesi kaynar suda pişirdiğinizde glisemik yükü 3 katına çıkar.
Yorumlar kapalı.