Sığır Etli Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi

admin 18 Ocak 2012 Sığır Etli Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi için yorumlar kapalı
Sığır Etli Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi

Sığır Etli Arpa Şehriyeli Pilav Malzemeleri : (4 kişi için)
700 gr sığır eti
500 gr domates
250 gr kuru soğan,
Zeytinyağ
3 diş Sarımsak
Salça,Maydanoz,Su
Tuz, Kara Biber, Kekik
Sığır Etli Arpa Şehriyeli Pilavının Hazırlanışı :
Eti küçük küçük doğrayıp, kavurun. Doğranmış domates ve soğanları ilave edin. En son ezdiğiniz sarımsakları ilave edip, 5 dakika daha pişirin. Su ilave edip, kekik, tuz, biber de katarak 1 saat daha pişirin. Ara sıra karıştırmayı unutmayın. Daha sonra şehriye, su ve maydanozları ekleyin. 15-20 dakika pişirin.
Üzerini Maydanozla süsleyebilirsiniz.

Comments are closed.