Deniz Ürünleri Tarifleri »
Deniz Ürünleri Tarifleri
Şaraplı Ahtapot Tarifi
Şaraplı Ahtapot Malzemeleri: GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) • 1 kg. ahtapot • 8 çorba kaşığı sıvıyağ • 3 adet soğan • 1 su bardağı kırmızı şarap • 6 çorba kaşığı sirke • 3 adet
Devamını Oku »
Taze Soğanlı Baharatlı Alabalık Tarifi
Taze Soğanlı Baharatlı Alabalık Malzemeleri: GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) • 2 adet iri alabalık • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı • 1 tatlı kaşığı kekik • 1 çorba kaşığı karabiber • 5 adet taze soğan
Devamını Oku »
Biberli karides tarifi
Biberli karides Malzemeleri 1 Kg iri karides 1 Adet kırmızı salçalık (paprika) biber 2 Adet yeşil soğan 2 Çorba kaşığı limon suyu 2 Çorba kaşığı tereyağ 3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe bağlı) Biberli karides
Devamını Oku »
Fırında Soğanlı Balık Tarifi
Fırında Soğanlı Balık Malzemeleri * 1 Kg CUPRA BALIK * 5 büyük soğan * yarim demet maydonos * 1 çorba kaşığı salça tuz pul biber Fırında Soğanlı Balık Yapılışı:balıkların kafaları kopmadan iyice temizleyin
Devamını Oku »
İstavrit Pilaki Tarifi
İstavrit Pilaki Malzemeleri (4-6 Kişilik) • 1 kg. İstavrit • 1/2 Adet Limon • 1/2 Demet Maydanoz • 3 Adet Domates • Tuz • 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ İstavrit Pilaki Yapılışı: • Balıkları
Devamını Oku »
Güveçte-Fırında Çipura Tarifi
Güveçte Çipura Malzemeleri 2 adet istenilen boy çipura 1 adet patates 1 adet domates 1 adet soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Maydanoz Tuz, pulbiber, kekik Güveçte Çipura Hazırlanışı Balıklar temizlenir yıkanır ve üzerine
Devamını Oku »
Kızartılmış Kalamar Halkaları Tarifi
Kızartılmış kalamar halkaları malzemeleri (4 kişilik) 250 gram milföy hamuru 2 adet tüp kalamar Mısır unu Susam Toz kekik Aromatik yeşillikler (karışık marul, nane, fesleğen, dereotu, frenkmaydanozu, tarhun) Sızma zeytinyağı Kızartmalık sıvı yağ
Devamını Oku »
Karabiberli Taze Tonbalığı Dilimleri Tarifi
Karabiberli Taze Tonbalığı Dilimleri Malzemeler (4 kişilik) 4 dilim taze tonbalığı (200 gram) 320 gram konserve gümüş soğan turşusu 200 gram havuç 200 gram turp Beyaz şarap sirkesi Toz şeker Sızma zeytinyağı Tuz Tane
Devamını Oku »
Tereyağlı Lüfer Tarifi
Tereyağlı Lüfer Malzemeleri 1 Kg. Orta Boy Lüfer 12 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Fincan Un 2 Demet Maydanoz 2 Adet Limon Tuz Tereyağlı Lüfer Yemeğinin Yapılışı Balıkları temizleyip yıkayın. Suları iyice süzülen balıkları 6
Devamını Oku »
Baharatlı Balık Tarifi
Baharatlı Balık Malzemeleri 100 Gr.Beyaz Ekmek 4 Parça Fileto Balık Maydanoz Dereotu Hardal Tuz Karabiber Baharatlı Balık Yapılışı Ekmeğin kabuğunu ayırın sonra ister ekmeği buzlukta dondurduktan sonra rendeleyerek yada mikser kullanarak ufalanmış ekmek kabuğu
Devamını Oku »
Mezgit Buğulama Tarifi
Mezgit Buğulama Malzemeleri 1 Kg.Mezgit 2 Tane Soğan 2 Tane Patates 2 Tane Sivri Biber 1/2 Maydanoz 1 Su Bardağı Bezelye 150 Gr.Mantar 1 Tane Limon 4 Tane Defne Yaprağı 2 Diş Sarımsak Tuz,Pulbiber
Devamını Oku »
Balık Köftesi Tarifi
Balık Köftesi Malzemeleri 2 Adet Palamut 1 Adet Soğan 1 Diş Sarımsak 2 Dilim Bayat Ekmek İçi Kimyon Tuz İnce Kıyılmış Maydanoz Balık Köftesi Yapılışı Palamutları ayıklayıp parçalara ayırın. Doğranmış palamutları parçalayıcıya koyup kıyma
Devamını Oku »
Tavada Somon Balığı Tarifi
Malzemeler Somon Balığı Tereyağ Limon,Tuz Yemeğin Tarifi Balıklarınızı resimde göründüğü gibi yada dilerseniz farklı bir şekilde kesin ve kestiğiniz somon balıklarınızı tuzlayın.Tavayı ateşe koyduktan sonra bir miktar tereyağını eritin ve erimiş tereyağında somon balıklarınızı
Devamını Oku »
Fırında Somon Balığı Tarifi
Fırında Somon Balığı Malzemeleri 7 adet 180 g lık dilim somon, 1 paket taze kişniş 1 demet dereotu 1 demet maydanoz Defne Yaprağı Deniz Tuzu Karabiber 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı 1 kahve fincanı
Devamını Oku »
Karabiberli Taze Tonbalığı Dilimleri Tarifi
Karabiberli Taze Tonbalığı DilimleriMalzemesi (4 kişilik) 4 dilim taze tonbalığı (200 gram) 320 gram konserve gümüş soğan turşusu 200 gram havuç 200 gram turp Beyaz şarap sirkesi Toz şeker Sızma zeytinyağı Tuz Tane
Devamını Oku »
Kızartılmış Kalamar Halkaları Tarifi
Kızartılmış kalamar halkaları malzemesi (4 kişilik) 250 gram milföy hamuru 2 adet tüp kalamar Mısır unu Susam Toz kekik Aromatik yeşillikler (karışık marul, nane, fesleğen, dereotu, frenkmaydanozu, tarhun) Sızma zeytinyağı Kızartmalık sıvı yağ
Devamını Oku »
Barbun Tava Tarifi
Barbun Tava Malzemeleri 1 kg barbun ¾ su bardağı buğday unu ½ çorba kaşığı tuz Kızartmak için; Ayçiçek yağı Barbun Tava Hazırlanışı Barbun balıklarınızın içini temizleyin yıkayarak süzgece alın,fazla suyunu alın.Un ile tuzu bir
Devamını Oku »
Balık Sarması Tarifi
Balık Sarması Malzemeleri: 1 adet Lüfer (Kuzu balığı, akya veya palamut da olur) 1 küçük yoğurt 1/2 su bardağı tatlı salça 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz karabiber kekik iki defne yaprağı (yoksa fesleğen yaprağı)
Devamını Oku »
Kefal Kızartma Tarifi
Kefal Kızartma Malzemeleri (4 kişilik) *1 adet iri kefal * 1 çorba kaşığı zeytinyağı * 1/2 çay bardağı limon suyu * 1/2 çay bardağı zeytinyağı * 1 çay kaşığı hardal tozu Kefal Kızartma Yapılışı:
Devamını Oku »
Kağıtta Çipura Tarifi
Kağıtta çipura Malzemeleri; Çipuranın yararları; vücut sağlığını güçlendiren, içerdiği omega 3 yağı ile hücreleri yenileyen faydalı bir besin türüdür. 4 adet çipura fileto (derili) 30 gr. tereyağı 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Devamını Oku »
