Et Yemekleri Tarifleri »

Et Yemekleri Tarifleri



Izgara Köfte Tarifi

Izgara Köfte Tarifi

admin Nisan 23, 2012 Izgara Köfte Tarifi için yorumlar kapalı

Izgara Köfte Malzemeleri: 750 gr. Köftelik kıyma Yarım soğan 1 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 tutam köfte baharı 1 tutam pul biber 1 tutam beyaz biber 1 tutam karabiber 1 tutam tuz 2

Read More »
Meftune Tarifi

Meftune Tarifi

admin Nisan 22, 2012 Meftune Tarifi için yorumlar kapalı

Meftune Malzemeleri: 4 diş sarımsak ½ su bardağı sıvı yağ 1 kg. Yağlı parça kuzu eti 2 yemek kaşığı domates salçası 3 adet sivri biber Sıcak su 2 adet patlıcan 3 adet domates1 tutamn

Read More »
Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri Tarifi

admin Mart 26, 2012 Arnavut Ciğeri Tarifi için yorumlar kapalı

Arnavut Ciğeri Tarifi Malzemeleri 700 gr kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, iri küp doğranmış) 1 çay bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz veya pul biber Kızartma için; 2 çorba kaşığı un(ikinci

Read More »
Mumbar(Bumbar) Dolması Tarifi

Mumbar(Bumbar) Dolması Tarifi

admin Mart 5, 2012 Mumbar(Bumbar) Dolması Tarifi için yorumlar kapalı

Mumbar(Bumbar) Dolması Malzemeleri 3 takım koyun bağırsağı 350 g az yağlı kıyma 3 su bardağı pirinç 3-4 iri boy kuru soğan 1 demet maydanoz 2 adet orta boy domates 1 çay kaşığı karabiber 1

Read More »
Yoğurtlu Kebap Tarifi

Yoğurtlu Kebap Tarifi

admin Şubat 26, 2012 Yoğurtlu Kebap Tarifi için yorumlar kapalı

Yoğurtlu Kebap Malzemeleri 2 adet tava ekmeği (http://www.nefisyemektarifleri.com/tava-ekmegi/) 400 gr kuşbaşı koyun eti 3 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı tereyağı Koyu kıvamlı yoğurt Havuç Soğan Maydanoz Sumak Tuz Limon Yoğurtlu Kebap Yapılışı Kuşbaşı

Read More »
Fırında Kuzu İncik Tarifi

Fırında Kuzu İncik Tarifi

admin Şubat 24, 2012 Fırında Kuzu İncik Tarifi için yorumlar kapalı

 Fırında Kuzu İncik nasıl Yapılır;Koroplast fırın torbası ile yapılan kuzu incik tarifini geçtiğimiz hafta katıldığım etkinlikte yapmıştık. Tarif pratik olduğu kadar lezzetli de olmuştu. 1 saat 15 dakika da pişen etler davet sofralarınızda şık

Read More »
Etli Erciyes Kebabı Tarifi

Etli Erciyes Kebabı Tarifi

admin Şubat 12, 2012 Etli Erciyes Kebabı Tarifi için yorumlar kapalı

Etli Erciyes Kebabı Malzemeleri: 200 gram kıyma 200 gram biftek 1 adet soğan 2 adet sivribiber 2 adet domates 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 2 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt

Read More »
Cızbız Köfte Tarifi

Cızbız Köfte Tarifi

admin Şubat 9, 2012 Cızbız Köfte Tarifi için yorumlar kapalı

Cızbız Köfte Malzemesinin Hazırlanışı 250 Gr. Kıyma 1 Baş Büyük Soğan Tuz Karabiber Sıvıyağ Cızbız Köfte Nasıl Yapılır Soğanı rendeleyip geniş bir kaba alın. Soğana kıyma, tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun. Kıymadan yumurta

Read More »
Yumurta Köftesi Tarifi

Yumurta Köftesi Tarifi

admin Şubat 9, 2012 Yumurta Köftesi Tarifi için yorumlar kapalı

Yumurta Köftesi Malzemesi 2 Su Bardağı İnce Bulgur 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 4 Adet Yumurta 2.5 Yemek Kaşığı Tepeleme Tereyağı Kimyon Tuz Birkaç Dal Maydanoz Birkaç Dal Taze

Read More »
Kuru Köfte Tarifi

Kuru Köfte Tarifi

admin Şubat 9, 2012 Kuru Köfte Tarifi için yorumlar kapalı

Kuru Köfte Malzemesi 750 Gr. Kıyma 2 Dilim Bayat Ekmek İçi 2 Adet Orta Boy Soğan 2 Adet Orta Boy Patates 1 Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Un Tuz,Karabiber,Sıvıyağ Kuru Köfte Yapılışı Kıymayı bir

Read More »
Balık Köftesi Tarifi

Balık Köftesi Tarifi

admin Şubat 9, 2012 Balık Köftesi Tarifi için yorumlar kapalı

Balık Köftesi Malzemeleri 2 Adet Palamut 1 Adet Soğan 1 Diş Sarımsak 2 Dilim Bayat Ekmek İçi Kimyon Tuz,İnce Kıyılmış Maydanoz Balık Köftesi Hazırlanışı Palamutları ayıklayıp parçalara ayırın. Doğranmış palamutları parçalayıcıya koyup kıyma haline

Read More »
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

admin Şubat 9, 2012 Kadınbudu Köfte Tarifi için yorumlar kapalı

Kadınbudu Köfte Malzemeleri 500 Gr. Kıyma 1 Baş Büyük Soğan 3 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Pirinç 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı Tuz,Karabiber Kadınbudu Köfte Yapılışı Soğanları minik minik doğrayın. Zeytinyağında kıymanın yarısıyla beraber kavurun.

Read More »
Patatesli İçli Köfte Tarifesi

Patatesli İçli Köfte Tarifesi

admin Şubat 9, 2012 Patatesli İçli Köfte Tarifesi için yorumlar kapalı

Patatesli İçli Köfte Malzemeleri 2 Su Bardağı Köftelik Bulgur 1 Su Bardağı İrmik 250 Gr. Kıyma (İki Kez Çekilmiş) 1 Adet Yumurta 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası Tuz Kimyon

Read More »
Sengeser Tarifi

Sengeser Tarifi

admin Şubat 9, 2012 Sengeser Tarifi için yorumlar kapalı

Van ve Hakkari yöresinin sevilen etli yemeklerinden biri olan sengeser, soğuk kış ikliminin egemen olduğu yerler için oldukça besleyici, kuvvetli bir yemek. Sengeserin önemli özelliklerinden biri, tarifinde “kurut” kullanılması. Kurut, bir çeşit kurutulmuş süttür.

Read More »
Mutancana Tarifi

Mutancana Tarifi

admin Şubat 9, 2012 Mutancana Tarifi için yorumlar kapalı

Mutancana Tarifi Malzemeler (4 porsiyon için) Kuzu eti 1,6 gr. Kızıl üzüm (1 avuç) 75gr. Arpacık soğanı 100 gr. Soyulmuş iç badem (1/2 avuç) 50 gr. İncir (4 adet) 50 gr. Tereyağı (2,5 çorba

Read More »
Fırında Mantarlı Ördek Tarifi

Fırında Mantarlı Ördek Tarifi

admin Şubat 8, 2012 Fırında Mantarlı Ördek Tarifi için yorumlar kapalı

Fırında Mantarlı Ördek Tarifi Malzemeleri 1 adet temizlenmiş ördek Yarım kilo kültür mantarı(ya da beğendiğiniz bir mantar çeşidi) 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet çarliston biber bir tutam tuz bir tutam karabiber

Read More »
Terbiyeli Kuzu Bonfile Tarifi

Terbiyeli Kuzu Bonfile Tarifi

admin Şubat 8, 2012 Terbiyeli Kuzu Bonfile Tarifi için yorumlar kapalı

Terbiyeli Kuzu Bonfile Tarifi Malzemeleri Yarım kilo kuzu bonfile 3-4 adet domates 1 yemek kaşığı sıvı yağ Sıcak su (tencerede üzerini geçecek kadar) Kuzu Bonfile Terbiyesi için: 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı

Read More »
Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

admin Şubat 8, 2012 Kıymalı Patates Yemeği Tarifi için yorumlar kapalı

Kıymalı Patates Malzemeleri 500 g kıyma 2 adet soğan 3 adet yeşil biber 3-4 adet domates 4-5 adet büyükçe patates 4 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı salça 2 su bardağı su Karabiber Tuz

Read More »
Fırında Etli Karnabahar Püresi Tarifi

Fırında Etli Karnabahar Püresi Tarifi

admin Şubat 7, 2012 Fırında Etli Karnabahar Püresi Tarifi için yorumlar kapalı

Fırında Etli Karnabahar Püresi Tarifi malzemeleri 1 karnabahar 3 sivri biber 300 gr kuşbaşı et 1 soğan 4 tatlı kaşığı rendelenmiş mozarella peyniri 50 gr tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı krema

Read More »
Biftek Fajita Tarifi

Biftek Fajita Tarifi

admin Şubat 6, 2012 Biftek Fajita Tarifi için yorumlar kapalı

Biftek Fajita için gerekli Malzemeleri: 500 Gr. Julyen Doğranmış Biftek 1 Tane Soğan 3 Tane Farklı Renkte Tombul Biber Tuz,Zeytinyağı Marinasyon Hazırlanışı: 3 Diş Sarımsak 1 Tane Limon Kekik,Karabiber Tuz, ½ Çay Bardağı Zeytinyağı

Read More »