Malzemeleri »

Buhara Pilavı Tarifi

Buhara Pilavı Tarifi

admin Mayıs 11, 2012 Buhara Pilavı Tarifi için yorumlar kapalı

Buhara Pilavı Malzemeleri: (6 kişi için)  1 kase Pirinç 1 tavuğun göğsü 1 kase Konserve ya da haşlanmış Bezelye ½ kase haşlanmış ve küp küp doğranmış Havuç 1 ½ kase Tavuk Suyu 2 yemek

Read More »
Semizotlu Patates Tarifi

Semizotlu Patates Tarifi

admin Mayıs 8, 2012 Semizotlu Patates Tarifi için yorumlar kapalı

Semizotlu Patates Malzemeleri : (2 kişi için)  2 adet patates 8 sap semizotu 4 dal dereotu 2-3 sap nane Yarım çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz 

Read More »
Hindistan Cevizli Lokum Tarifi

Hindistan Cevizli Lokum Tarifi

admin Mayıs 5, 2012 Hindistan Cevizli Lokum Tarifi için yorumlar kapalı

Hindistan Cevizli Lokum Malzemeleri : 3 çay bardağı pirinç 4 çay bardağı süt. 1 su bardağı pudra şekeri 2 çorba kaşığı kuru üzüm 1 su bardağı hindistancevizi rendesi  Hindistan Cevizli Lokum Hazırlanışı : Pirinci

Read More »
Kırpıntı Börek Tarifi

Kırpıntı Börek Tarifi

admin Nisan 26, 2012 Kırpıntı Börek Tarifi için yorumlar kapalı

Kırpıntı Börek Malzemeleri: 4 yufka 200 gr beyazpeynir 100 gr kaşarpeyniri 1 yumurta Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 su bardağı süt Kırpıntı Börek Nasıl Yapılır

Read More »
Meftune Tarifi

Meftune Tarifi

admin Nisan 22, 2012 Meftune Tarifi için yorumlar kapalı

Meftune Malzemeleri: 4 diş sarımsak ½ su bardağı sıvı yağ 1 kg. Yağlı parça kuzu eti 2 yemek kaşığı domates salçası 3 adet sivri biber Sıcak su 2 adet patlıcan 3 adet domates1 tutamn

Read More »
Izgarada Kabak Garnitürlü Tavuk Sote Tarifi

Izgarada Kabak Garnitürlü Tavuk Sote Tarifi

admin Nisan 16, 2012 Izgarada Kabak Garnitürlü Tavuk Sote Tarifi için yorumlar kapalı

Izgarada Kabak Garnitürlü Tavuk Sote Malzemeler : (4 kişi için) 2-3 tane kabak, 1 tane kemiklerinden ayrılmış ve kuşbaşı doğranmış göğüs tavuk eti, 1 domates, 2 tane sivribiber, 1 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı

Read More »
Portakallı Limonlu Hindi Tarifi

Portakallı Limonlu Hindi Tarifi

admin Mart 21, 2012 Portakallı Limonlu Hindi Tarifi için yorumlar kapalı

Portakallı Limonlu Hindi Malzemeleri : 1 adet iri Portakal 1 adet iri Limon 30 gr Un 1,5 yemek kaşığı Zeytinyağ 4 yemek kaşığı Sek Beyaz Şarap 4 yemek kaşığı Hindi Suyu 1 yemek kaşığı

Read More »
Mezgit Buğulama Tarifi

Mezgit Buğulama Tarifi

admin Mart 18, 2012 Mezgit Buğulama Tarifi için yorumlar kapalı

Mezgit Buğulama Malzemeleri (4 Kişilik) • 1/2 kg mezgit • 2 adet domates • 2 adet yeşil biber • 3 yemek kaşığı tereyağı • 1.5 su bardağı su • 1/2 demet maydanoz • 3

Read More »
Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi

admin Mart 16, 2012 Tuzlu Kurabiye Tarifi için yorumlar kapalı

Tuzlu Kurabiye Malzemeler 2 yumurta(sarısı hamura,akı üstüne), 1 paket margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı mahlep, 3 yemek kaşığı yoğurt, tuz, 1 paket kabartma tozu, aldığı kadar un,Üstü için; susam veya

Read More »
Çiçek Ekmek Tarifi

Çiçek Ekmek Tarifi

admin Mart 14, 2012 Çiçek Ekmek Tarifi için yorumlar kapalı

  Çiçek ekmek malzemeleri 3 su bardağı un (ben tam buğday unu kullandım) 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çorba kaşığı bal 1 silme tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağından biraz az süt (ılık)

Read More »
Baharatlı Balık Tarifi

Baharatlı Balık Tarifi

admin Şubat 28, 2012 Baharatlı Balık Tarifi için yorumlar kapalı

Baharatlı Balık Malzemeleri 100 Gr.Beyaz Ekmek 4 Parça Fileto Balık Maydanoz Dereotu Hardal Tuz Karabiber Baharatlı Balık Yapılışı Ekmeğin kabuğunu ayırın sonra ister ekmeği buzlukta dondurduktan sonra rendeleyerek yada mikser kullanarak ufalanmış ekmek kabuğu

Read More »
İncir Tatlısı Tarifi

İncir Tatlısı Tarifi

admin Şubat 21, 2012 İncir Tatlısı Tarifi için yorumlar kapalı

  İncir tatlısı malzemeleri 10-15 tane kuru incir Ceviz veya fındık Şeker Sıvı yağ Su Tarçın İncir tatlısı Nasıl Yapılır Ben genelde incirleri bir gece önceden ıslatırım böyle doldurması daha kolay oluyor ama siz sıcak

Read More »
Soya Soslu Biftek Tarifi

Soya Soslu Biftek Tarifi

admin Şubat 5, 2012 Soya Soslu Biftek Tarifi için yorumlar kapalı

Soya Soslu Biftek Malzemeleri 5 Adet Biftek 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu Zeytinyağı Karabiber Tuz Soya Soslu Biftek Yapılışı Biftek, soya sosu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu bir kapta harmanlayıp bir gece dolapta bekletin. Soya

Read More »
Sığır Dili Graten Tarifi

Sığır Dili Graten Tarifi

admin Şubat 5, 2012 Sığır Dili Graten Tarifi için yorumlar kapalı

Sığır Dili Graten Malzemeleri : (6 kişi için) 1,5 Kg Sığır Dili 700 gr Domates Püresi 5 yemek kaşığı Zeytinyağ,Tuz, Karabiber Sığır Dili Graten Hazırlanışı : Dili iyice temizleyip,  5 dakika kaynar suda tutun.

Read More »