


Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Nermin Berik, balık ve diğer deniz ürünlerinin, insanlık tarihi boyunca başlıca besin kaynaklarından olduğunu, insanların yerleşik düzene geçmeden önce bile kolay elde edilebildiği için balık ve diğer deniz ürünlerinin en çok tüketilen besinler arasında yer aldığını belirtti. Su ürünlerinin besin bileşimleri bakımından insanın gereksinim duyabileceği tüm maddeleri içerdiğini bildiren Yrd. Doç. Dr. Berik, bu “muhteşem maddeleri” alan ve hareketli bir yaşam süren insanın sağlam bir zihin ve vücuda sahip olacağını söyledi. |
| Muzlu Parfe |
|
Malzemeler: 2 yumurta 2,5 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri 125 g margarin 2 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao 250 g ince dövülmüş bisküvi 2 adet muz Hazırlanışı: Yumurta, pudra şekeri, margarin ve kakaoyu çırpın. Bisküvileri ekleyip iyice karıştırın. Karışımı yağlı kağıt üzerine yayın. Üzerine muzları koyun ve rulo şeklinde sarın. Ruloyu yağlı kağıdın içine sarıp buzlukta dondurun. Dilimleyerek servis yapın. Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilir. Favori olarak ekle (2) | Bu yazıyı web sayfanızda alıntılayın | Görüntüleme sayısı: 170 | Yazdır | E-posta
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 |
||||