Tavuk Kudu Tarifi

admin 20 Ocak 2012 Tavuk Kudu Tarifi için yorumlar kapalı
Tavuk Kudu Tarifi

Tavuk Kudu Ma lzemeleri:
1 tane tavuk göğ

2 adet havuç
1 tane orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

1 paket tost ekmeği
SOS İÇİN MALZEMELER:
2 kutu krema 
1 çay bardağı süt
2 bardak krem peynir

Tavuk Kudu Üzeri için Malzemeler
1 su bardağı kaşar peyniri
Kudu Nasıl Yapılır?
Tavuğu haşlayın küp küp doğrayın
Havucu rendeleyin
Tencereye biraz sıvı yağ koyarak soğanı kavurun
Havucu ve tavuğu ilave ederk kavurun
Baharatları ekleyip altını kapatın
Başka bir kapta sos malzemelerini harmanlayın
Tost ekmeklerini tepsiye dizip sosun yarısını üzerine gezdirin
Tavuklu harcı üzerine dökerek güzelce ekmeklerin üzerine yayın
Kalan tost ekmelerini üzerine kapayın ve kalan sosu en üstüne yayın
Rendelenmiş kaşar peynirini 160 derecede üzeri kızarana kadar pişirin
Daha sonra servis tabaklarına yerleştirip servis yapın
***YARASINNN***

Comments are closed.