Vişne Likörü Tarifi

admin 08 Şubat 2012 Vişne Likörü Tarifi için yorumlar kapalı
Vişne Likörü Tarifi

Vişne Likörü Tarifi Malzemeleri

  • 2 kg vişne
  • 2 adet 70’lik votka
  • 3 su bardağı şeker
  • 2 adet çubuk tarçın
  • 7-8 adet karanfil
  • 20×20 cm tülbentlik bez
  • Büyükçe bir cam kavanoz

Vişne Likörü Hazırlanışı 

Vişnelerimizi yıkayalım, sapları ayıklayalım. Çubuk tarçın ve karanfilimizi temiz bezimize alarak karşılıklı köşeleri bağlayarak bohçalayalım(veya kenarları dikebilirsiniz). Tarçınlı bezinizi kavanoza alın, üzerine önce vişneleri ardından, şeker ve votkanızı ekleyin. Kavanozunuzu sıkıca kapatın. Kavanozun üstünde bir miktar boşluk kalmalı. İlk 1-2 gün kavanozunuzu çalkalayarak şekerin erimesini sağlayın. Serin ve güneş almayan bir ortamda 35-40 gün bekletin. Likörünüzü süzerek, Türk kahvesi çikolata ile servis yapın.

Şeker Bayramınız, adı gibi şeker gibi, ağzınızın tadı bozulmadan, neşe içinde geçsin. Bayramınız kutlu olsun.

Yorumlar kapalı.